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伝統に育まれた広又蒲鉾商店独自の製法で、心をこめて作りあげています。

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魚肉練り製品製造・有限会社「広又蒲鉾商店」

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手づくりの“技”から生まれる、至高の一品。保存料を含まず、天然の塩を使用しています。

商品詳細
鯛蒲鉾(箱入) 
鯛蒲鉾(箱入) 
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カテゴリ 鯛型かまぼこ
商品名 鯛蒲鉾(箱入) 
価格 10,460円(税込)

商品内容

箱サイズ 48cm×28cm
重量 約2,500g
賞味期限 製造日より30日間
保存方法 1℃〜10℃ 要冷蔵
原材料名
魚肉 澱粉(馬鈴薯・小麦)食塩
調味料(アミノ酸等)
着色料(赤3、アナトー、赤106、炭末)
赤いひれの場合赤色(赤3)
ピンクのひれの場合桃色(赤3、赤106)

コメント

富山県では婚礼の引き出物として鯛型のかまぼこが使われています。鯛はおめでたい席によく用いられていますが、きれいな細工をほどこしたかまぼこの鯛は更に華やかにおめでたい席を飾ります。
大きなかまぼこの鯛はいくつかに切り分けてご近所にくばられ、近所付き合いの潤滑油の役目も果たしています。



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