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伝統に育まれた広又蒲鉾商店独自の製法で、心をこめて作りあげています。

蒲鉾販売-お土産やギフト、お酒の肴に！富山の「広又蒲鉾商店」へどうぞ！

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手づくりの“技”から生まれる、至高の一品。保存料を含まず、天然の塩を使用しています。

商品詳細

箱サイズ　４０ｃｍ×２３ｃｍ
重量　約１，６００ｇ
賞味期限　製造日より３０日間
保存方法　１℃～１０℃　要冷蔵
原材料名
魚肉　澱粉（馬鈴薯・小麦）食塩
調味料（アミノ酸等）
着色料（赤３、アナトー、赤１０６、炭末）
赤いひれの場合赤色（赤３）
ピンクのひれの場合桃色（赤３、赤１０６）

富山県では婚礼の引き出物として鯛型のかまぼこが使われています。鯛はおめでたい席によく用いられていますが、きれいな細工をほどこしたかまぼこの鯛は更に華やかにおめでたい席を飾ります。
大きなかまぼこの鯛はいくつかに切り分けてご近所にくばられ、近所付き合いの潤滑油の役目も果たしています。