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伝統に育まれた広又蒲鉾商店独自の製法で、心をこめて作りあげています。

蒲鉾販売-お土産やギフト、お酒の肴に!富山の「広又蒲鉾商店」へどうぞ!

魚肉練り製品製造・有限会社「広又蒲鉾商店」

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手づくりの“技”から生まれる、至高の一品。保存料を含まず、天然の塩を使用しています。

商品詳細
赤巻 小型
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カテゴリ 小型蒲鉾
商品名 赤巻 小型
価格 280円(税込)

商品内容

重量 135g
保存方法1℃〜10℃ 要冷蔵
賞味期限 製造日より30日間(未開封で)
原材料名
魚肉 澱粉(馬鈴薯)食塩 調味料(アミノ酸等)
着色料(カロチノイド)

コメント

原料のすけそうだらは最高級の物を使用し、昔ながらの石臼で丁寧に練り上げております。そのためソフトな口当たりと共にしなやかな弾力が味わえます。塩はミネラル分を多く含んだ天然塩をしようしておりますから健康に気を配ってらっしゃる方にも喜ばれる蒲鉾です。
うずまきの模様が特徴で、スライスして茶碗蒸し、ラーメン、うどんの具としてのせれば見た目もきれいでおいしく召し上がれます。
蒸したての味を味わいたい方は、包装したままの商品を熱湯の中に4〜5分くらい浸けておくか、包装したままの商品に3,4箇所穴をあけて電子レンジで温めれば手間をかけずに手軽に出来たてのかまぼこを楽しめます。
フライパンにバターをひき、スライスしたかまぼこを軽く焦げ目がつくまでいため、チーズをのせればお子様にも喜ばれます。
また、かまぼこを適当な大きさに切って玉ねぎなど野菜と一緒に卵とじをしてだし汁をかけてご飯の上にのせれば、とってもヘルシーなどんぶりの出来上がりです。



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